Aloha Pokè Segrate - Poke

base a scelta, 1 proteine, 4 contadino, 1 salsa e 1 croccante

Base a scelta, pollo grigliato x2, zucchine julienne, patata dolce,
Pomodorini ciliegino, fagioli neri, salsa teriyaki e mandorle.

Base a scelta, salmone crudo, tufo affumicato, pomodori, carote, mais, cetrioli, Aloha maracuja, soia senza glutine e granella d'alga secca.

base a scelta, gambero cotto, edamame, zucchine julienne, patata dolce, ceci, semi di girasole e salsa ponzu

base a scelta, tonno, zucchine julienne, olive taggiasche, germogli di soia, goma wakame, soia wasabi, salsa spicy aloha e sesamo misto

Base a scelta, salmone crudo x2 , cipollato, cavolo rosso, edamame, avocado, soia lime e sesamo misto

base a scelta, pollo, uovo sodo, pomodori, mais, olive taggiasche, arachidi, cipolla fritta, senape e maionese al lime

base a scelta, polpo cotto, cetriolo, germogli soia, cavolo rosso, edamame e salsa teriyaki

base a scelta, salmone, avocado, edamame, philadelphia, mango, cavolo rosso, semi di girasole, soia e maionese al lime

tonno crudo, zucchine alla julienne, ricotta, soia e lime a fette

Crema di avocado, pollo grigliato, pomodorini,
Insalata e mayo lime

gambero cotto, salsa all'avocado con pepe, sale, olio, patata dolce e maionese wasabi

polpo, insalata, pepe, philadelphia e salsa teriyaki

salmone crudo, avocado, philadelphia, cavolo viola, salsa di soia e maionese al lime

Salmone Crudo, ricotta fresca, zucchine, funghi e salsa spicci
Aloha.

Gamberi cotti, semi di edamame, sale, olio evo e lime.

ottima tartare di tonno albacora del Pacifico, con mango fresco Kent americano tagliato a cubetti, avvolta con salsa di soia fermentata e fettine di mandorle lamellate

Goma wakame, semi di sesamo misto e salsa di soia piccante.

delicata tartare di tonno albacora del Pacifico, avocado Hass del Sud America tagliata a cubetti, avvolta con salsa di soia fermentata e fettine di mandorle lamellate

tenera tartare di salmone fresco norvegese, con mango fresco Kent americano tagliato a cubetti con salsa di soia a fermentazione naturale e sesamo misto

Polpo cotto, patata dolce, ceci, menta fresca, olio evo, sale e pepe.

Cetrioli freschi, semi di sesamo misti e salsa di soia piccante.

gustosa tartare di salmone fresco Norvegese , avocado Hass del Sud America a cubetti, guarnita con salsa di soia a fermentazione naturale e sesamo misto

Tiramisu fatto da noi, senza uova!

Mochi ripieno alla patata dolce

Mochi ripieno al fagiolo rosso

Cheesecake fatta da noi, con all'interno mirtilli freschi!